Loading...Quark-Erdbeer-Dessert
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zitrone heiß waschen, abtrocknen, die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. Beides mit Quark, Milch und Puderzucker mit dem Handrührer glatt verrühren. Die Sahne steif schlagen und locker unter den Quark heben. Die Erdbeeren vierteln. Minzblättchen abzupfen und fein hacken, mit den Erdbeeren vermischen. Schoko-Cookies sehr fein zerbröseln. Quarkcreme, Cookies und Erdbeeren abwechselnd in Gläser oder Dessertschälchen schichten. Mit ein paar Erdbeeren verziert servieren.
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