Quark-Apfel-Creme

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Magerquark, Milch, Zucker in eine Schüssel geben und gut verrühren. Sahne steifschlagen und unter den Quark heben. Apfel schälen, grob reiben und in den Quark geben. Quarkcreme abschmecken, in ein Glasschälchen füllen und mit gehackten Nüssen garnieren.