Putengulasch mit Nudeln -k-

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Putenbrustfilet, Zwiebeln und Paprikaschoten würfeln, Knoblauchzehe hacken. Öl erhitzen, Puten-, Zwiebel- und Paprikawürfel mit Knoblauch darin kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, Brühe angießen und zugedeckt ca. 20 Minuten schmoren.

  • 2
    Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.

  • 3
    Gulasch mit Saucenbinder andicken und saure Sahne einrühren. Nudeln mit Putengulasch servieren.