Loading...Punschkirschen mit Vanillesoße
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kirschen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Saft (bis auf 3 EL), 2 EL Zucker und Glühweingewürz im Beutel aufkochen. Zugedeckt 5 bis 10 Minuten köcheln. Gewürzbeutel herausnehmen.
Speisestärke mit dem restlichen Saft glattrühren. Saft damit binden und kurz aufkochen. Kirschen unterheben und mit Rum abschmecken. Kirschen etwas abkühlen lassen, in Gläser füllen und auskühlen lassen.
Milch aufkochen. Soßenpulver, übrigen Zucker und Sahne glattrühren. In die Milch rühren und kurz aufkochen. Auskühlen lassen und zu den Kirschen servieren.
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