Protein-Big Mac Rolle
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Magerquark, Eier, Käse + Salz und Pfeffer pürieren, alles auf ein Backblech streichen und für ca. 20 Min. bei 180 Grad Umluft backen.
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2Naturjogurt, Ketchup und Senf vermengen.
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3Zwiebel, Hackfleisch anbraten und würzen.
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4Datteltomaten, Sandwichgurken und Salat schneiden.
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5Warpteig aus dem Ofen nehmen, mit Salat, Hackmischung und Käse belegen, Soße drauf verteilen, zusammenrollen ... Fertig!