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Preiswerte “Obstsuppe” von getrocknetem Obst

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Backobst waschen und in 750 ml Wasser 12 Stunden einweichen, mit dem Einweichwasser, Aroma und Zimt zum Kochen bringen und in 30 Minuten gar kochen lassen.
  • 2
    Suppe durch ein Sieb streichen und zum Kochen bringen.
  • 3
    Speisestärke mit Wasser anrühren, die Suppe damit binden und mit Vanillezucker und Zucker abschmecken.