Preiswerte “Obstsuppe” von getrocknetem Obst
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Backobst waschen und in 750 ml Wasser 12 Stunden einweichen, mit dem Einweichwasser, Aroma und Zimt zum Kochen bringen und in 30 Minuten gar kochen lassen.
-
2Suppe durch ein Sieb streichen und zum Kochen bringen.
-
3Speisestärke mit Wasser anrühren, die Suppe damit binden und mit Vanillezucker und Zucker abschmecken.