Preiselbeerkonfitüre
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
11. Preiselbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. In eine große Schüssel füllen, den Zucker zugeben.
2. Mit einem neuen großen Holzkochlöffel 1 1/2 - 2 Stunden (90 Min. - 120 Min.) lang rühren. In Gläser füllen und mit Einmachfolie verschließen.
Die Herstellung ist zwar mühevollund zeitraubend, aber der einzigartig frische Geschmack der Konfitüre lohnt den Aufwand.
3. 1 Portion ergibt 4 Gläser, insgesamt 3460 kcal.