Loading...Porree-Auflauf mit Hackfleisch
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Gehacktes mit einer fein gewürfelten Zwiebel anbraten. 2 - 3 in Ringe geschnittene Stangen Poree hinzugeben undgar dünsten. Den Gouda würfeln und unterrühren, bis er geschmolzen ist. Mit Pfeffer, Salz und gepresstem Knoblauch würzen.
Diese Masse abwechselnd mit in Scheiben geschnittenen Pellkartoffeln in eine eingefettete Auflaufform schichten und alles ca. 35 Min. bei 170 Grad C im Ofen backen. Auch ohne Fleisch ist dies ein köstliches Gericht.
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