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Pizzaschnecken

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Tomaten entkernen und klein würfeln.Zwiebel fein würfeln.Knoblauch in feine Scheiben schneiden.

  • 2
    Pizzateig entrollen,mit Tomatensoße bestreichen,dabei Ringsum einen kleinen Rand frei lassen.Tomaten,Zwiebel und Knoblauch darauf verteilen,mit Salz,Pfeffer und Chili würzen.

  • 3
    Teig mit dem Schinken belegen,mit Käse und Oregano bestreuen.Von einer Längsseite her aufrollen,andere Längsseite mit etwas Wasser bestreichen,Rolle dort gut andrücken.

  • 4
    Rolle in 10 gleichmäßige Scheiben schneiden und mit der Schnittfläche nach oben dicht an dicht in eine gefettete Springform legen.Mit Parmesan bestreuen,mit Öl beträufeln und im heißen Ofen bei 225 Grad ca.25 Min.goldbraun backen.Mit Basilikum bestreuen und servieren.