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Pizza mit Scampis und Knoblauch

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Den fertigen Pizzateig (oder selber zubereiteten Quarkölteig) auf ein rundes Pizzablech ausrollen.
    Den Knoblauch sehr fein schneiden!
    Den Teig mit dem Tomatenpürree bestreichen, mit Chillipulver und Salz würzen und mit den Knobistücken bestreuen. Die Scampis darauf verteilen, das Pesto darüber streichen und den Käse (in Stücke zerissen) darüber geben.
    Ca. 17-20 Minuten im vorgeheitzten Backofen bei 200 Grad backen und genießen!

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