Pizza à la Mama

Zutaten für 8 Personen
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    Pizzateig nach Anleitung für ein Blech zubereiten. Gehacktes anbraten, Salz, Pfeffer, Paprika hinzufügen. Dose Sauerkraut abtropfen lassen, dann zu dem Gehackten geben, Ketchup nach Belieben dazugeben. Die Chilischote sehr klein geschnitten hinzufügen. Alles gut vermengen und kurz aufkochen lassen. Auf den Pizzateig ein wenig Käse verteilen, den Hinterschinken darüber verteilen und nun die Gehacktes-Sauerkraut-Mischung darübergeben. Den restlichen Käse darüberstreuen. Ofen auf 175 Grad vorheizen. 30-40 Minuten backen.