Loading...Pikantes Sesamhähnchen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Hähnchen vierteln, häuten und mit einem scharfen Messer mehrfach einschneiden. Zitrone waschen, Schale abreiben und auspressen. Joghurt, Zitronenschale und -saft sowie Currypaste in einer Schüssel glattrühren. Die Mischung über den Hähnchenvierteln verteilen. Das Fleisch in eine mit Alufolie ausgelegte Grillpfanne oder auf das Backblech legen. Das Fleisch 12 - 15 Minuten unter dem Backofengrill goldbraun und gar grillen, kurz vor Ende mit Sesamsamen bestreuen.
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