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Pikantes Erdbeer-Chutney, ideal zu Spargelgemüse

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Die frischen Erdbeeren abbrausen, trocken tupfen, putzen und in kleine Würfel schneiden.
    Koriandergrün abbrausen, trocken schütteln und fein hacken. Erdbeeren sowie Kräuter mit Mango-Chutney verrühren.
    Erdbeer-Chutney in einem Schälchen zum Spargel servieren.

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