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Pikanter Maissalat

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Wurst und den Käse in Stifte schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Paprikaschoten und die Tomaten waschen und abtrocknen. Die Paprikaschoten halbieren. Stiel, Kerne und weiße Teile entfernen und in Streifen schneiden. Die Gurke ebenfalls in Scheiben schneiden. Maiskörner abtropfen lassen. Die restlichen Zutaten für die Marinade verrühren und unter den Salat heben. Etwas durchziehen lassen, abschmecken und servieren.

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