Pikanter Bratapfel

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Äpfel waschen und halbieren, das Kerngehäuse entfernen.

    Schimmelkäse zerbröseln, mit Frischkäse und Sahne vermengen.

    Äpfel in eine mit Butter ausgefetteten Tarteform geben und im Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten braten.

    Die Käsemischung über die Äpfel gießen und nochmal backen lassen, bis der Käse Gold gelb ist.