Loading...Pikant gefüllte Feigen für das Partybüffet
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Feigen waschen, halbieren, Fruchtfleisch etwas aushöhlen und beiseite stellen. Gorgonzola-Käse, Frischkäse und Fruchtfleisch verrühren und mit grüner Pfeffer-Würzpaste, Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Creme in einen Spritzbeutel geben, in die Feigenhälften füllen und mit etwas Pfeffer bestreuen.
Baguettebrötchen in Scheiben schneiden. Butter mit Knoblauch-Würzpaste verrühren., Brotscheiben damit bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 5 Minuten backen. Gefüllte Feigen nach Wunsch mit frischen Kräutern garnieren und zum Knoblauchbrot servieren.
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