Philadelphiatorte Kaffee-Banane

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Löffelbiskuit vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln und dem Kaffeepulver vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
    Philadelphia und Joghurt mit dem Mixer verrühren. Gelatine in kaltem Wasser kurz einweichen lassen und ausdrücken.
    Gelatine mit Zucker, frisch gekochtem Kaffee und Bananensaft erwärmen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.
    Zügig unter die Philadelphia-Creme rühren. Creme in die Springform füllen und mindestens für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.