Philadelphia Creme

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Kirschen abtropfen lassen. Zusammen mit ungefähr 5 EL Kirschwasser in eine Schüssel geben.
    Den Frischkäse mit der Sahne bis zur gewünschten Konsistenz glattrühren. Danach mit Zucker und Vanillezucker nach Belieben abschmecken.

    Zusätzlich kann Vannilearoma hinzugefügt werden. Jetzt die Kirschen in eine große Dessertschale geben und die Frischkäsemasse darüber kippen. Die Schokolade raspeln und auf der Creme zerstreuen. Das Ganze am besten noch 1/2 Stunde in den Kühlschrank stellen.