Pfundstopf in 60 Minuten

Zutaten für 10 Personen
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    Mett zu kleinen Bällchen formen. Speck würfeln. Zwiebeln in Ringe schneiden, Paprika und Champignons in Streifen schneiden. Gulasch und die anderen Zutaten in einen großen Bratentopf geben. Zigeunersoße mit Sahne verrühren und über die Zutaten geben. Alles mit Alufolie abdecken und 2 Stunden bei 200 °C in den Backofen. Nach 2 Stunden den Käse darübergeben und das Ganze noch mal, ohne Alufolie, für ca. 1 Stunde in den Backofen.