“Pflaumenkompott” – Selbstgemacht schmeckt es am besten!
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Anschließend mit dem Saft, Honig und den Gewürzen in einen Topf geben und unter ständigem Rühren aufkochen.
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2Speisestärke mit zwei Esslöffel Wasser verrühren. Angerührte Stärke dazugeben und noch einmal zum Kochen bringen.
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3Das Pflaumenkompott mit dem Grießpudding auf hübschen kleinen Glasschälchen anrichten und servieren.