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Pfirsichmarmelade “Sex on the Beach”

Zutaten für 7 Personen

1400 g Pfirsiche
30 ml Grenadine- Sirup
30 ml Pfirsich- Likör
20 ml Wodka
500 g Gelierzucker 1:3

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Zubereitung

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Fertig

Die Pfirsiche häuten und den Kern entfernen, kleinschneiden und pürieren. Grenadinesirup, Pfirsichlikör und Wodka unterrühren, den Gelierzucker dazugeben und nach Packungsanweisung aufkochen.
Die Marmelade in Twist- Off- Gläser füllen und 5 Minuten "auf den Kopf" stellen. Danach umdrehen.

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