Loading...Pfirsichkuchen mit Puddingcreme
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Den Backofen vorheizen auf 200 Grad, Springform einfetten. Pfirsiche abtropfen lassen.
Das Mehl, die Butter, den Zucker und das Eigelb verkneten. Den Teig in die Springform geben und mit den Händen gleichmäßig glatt drücken.
Die Puddingcreme mit der Milch nach Packungsanweisung aufschlagen. Die Creme auf den Mürbeteig streichen und die Pfirsichhälften darauf verteilen.
Den Pfirsichkuchen im Ofen bei 55 Minuten backen.
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