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Pfirsich-Maracuja-Torte mit Krokantboden

Zutaten für 12 Personen
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    Aus Mehl, Butter, Zucker, Mandeln, Backpulver und Salz einen Teig formen. Den Krümelteig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen. Im auf 200° C vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten. backen.
    Sahne und Sahne steif schlagen. Pfirsiche auf der Sahne verteilen. Maracujanektar mit Vanille-Dessert-Sauce in der Sahneschale mit der Gabel mischen, schlagen, bis die Masse dicklich wird und über die Pfirsiche geben.

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