Pfirsich-Blitztorte

Zutaten für 12 Personen
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    Den Schmand mit der Sahne vermischen und das Puddingpulver nach Anweisung unterrühren.
    Die abgetropften Pfirsiche klein schneiden und unter die Creme mischen. Die Masse auf den Tortenboden streichen und 1 Stunde kaltstellen.