Pfeffer-Makrele auf Salatbett -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Salat in mundgerechte Stücke zupfen, Tomaten achteln und auf Tellern anrichten.
Senf mit Joghurt, Essig, Meerrettich und Dill zu einem Joghurt-Dressing verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Essig und Öl vermengen, mit Salz, Pfeffer und Süßstoff abschmecken und über den Salat geben. Makrele mit Joghurt-Dressing auf dem Salat anrichten und servieren.