Penne mit Pesto Rosso II

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Paprika in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln pellenund würfeln.

    Penne in kochendem Wasser nach Packungsanweisung kochen.

    Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Paprika und Zwiebeln dazugeben, bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Rosmarin, 100 ml Wasser und Pesto dazugeben.

    Die abgetropften Penne dazugeben und erhitzen. Die Penne auf Teller anrichten mit Rosmarin garnieren und servieren.