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Pecosino-Käse in der Pfanne mit Honig

Zutaten für 5 Personen
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  • 1
    Eine antihaftende Pfanne erhitzen und den Honig zergehen lassen,bis er anfängt zu schäumen.Die Pecosino-Scheiben ohne Ränder hinzufügen,dann wenden,bis sie anfangen zu schmelzen.Sofort auf warmen Tellern servieren und einige Eßlöffel Honig aus der Pfanne daraufstreichen.