Loading...Pasta in Spinat-Sauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in einem Öl/Buttergemisch glasig dünsten.
Den Spinat, die Sahne und den Weißwein hinzufügen und solange köcheln lassen, bis die Sauce andickt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluss mit einem Hauch frisch geriebener Muskatnuss abschmecken.
Während die Sauce köchelt, die Pasta al dente kochen und mit der fertigen Sauce kräftig vermischen.
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