Parmesan-Risotto mit Fleischklößchen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Pfannengemüse nach Packungsanweisung mit der Butter erhitzen. Inzwischen den Reistopf mit Fleischklößchen in einen Kochtopf bei mittlere Hitze langsam erwärmen, dabei immer wieder umrühren. Den hellen Soßenbinder, das Pfannengemüse und den Parmesan untermischen und den Risotto ca. 3 min bei schwacher Hitze köcheln lassen. Auf vorgewärmten Portionstellern anrichten.