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Paprikahackfleischtopf

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Hackfleisch anbraten, danach in Ringe geschnittene Zwiebel und in Streifen geschnittene Paprika zufügen, 0,25 l Wasser mit fetter Brühe auffüllen und Deckel auflegen.
    Nach 10 Minuten mit Tomaten und Wasser auffüllen. Ca. 1/2 bis 3/4 Stunde köcheln lassen.
    Mit Tomatenmark, Knoblauchpulver und eventuell einem Soßenwürfel nachwürzen und abschmecken.

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