Paprika Kotelett süss-sauer
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Paprika über ein Gefäss abschütten, Flüssigkeit aufheben. Mit Zwiebel anschwitzen und zur Seite stellen. Die Koteletts würzen und braten, dann das Paprikagemüse dazugeben und ein wenig schmoren lassen. Nach ca. 20 min die Sahne dazugießen und ein wenig einkochen lassen, fertig.