Papageienkuchen

Zutaten für 8 Personen
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    Die Eier, die Butter und die saure Sahne schaumig rühren. Dann den Zucker, das Backpulver und das Mehl mischen, sieben und unterheben. Den Vanillezucker zugeben und alles gut verrühren.

    Den Teig in drei Schüsseln aufteilen. Zu der einen Schüssel, das rote Grützepulver füllen und vermischen, zu der zweiten das Vanillesaucenpulver geben und vermischen und zu der dritten das Kakaopulver geben und ebenfalls vermischen.

    Nun abwechselnd von jeder Farbe einen Kleks in eine gefettete Springform mit Loch geben. Den Teig bei 180°C ca. 40 Minuten backen. Den Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.