Hähnchen-Streifen – Foto: Shutterstock / nelea33
Panierte Hähnchen-Streifen
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Das Ei verquirlen.
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2Die Kokosflocken mahlen. Alternativ Kokosmehl verwenden.
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3Das Mehl mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver und den gemahlenen Kokosflocken mischen.
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4Das Hähnchen in Streifen schneiden. Durch die das verquirlte Ei ziehen und in der Mehlmischung wenden.
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5Im Ofen bei 200 °C Ober-/ Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis das Fleisch durch ist und die Panade knusprig ist.
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6Mit Ketchup servieren.
Hähnchen-Streifen – Foto: Shutterstock / nelea33