Panierte Hähnchen-Streifen

Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Das Ei verquirlen.
  • 2
    Die Kokosflocken mahlen. Alternativ Kokosmehl verwenden.
  • 3
    Das Mehl mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver und den gemahlenen Kokosflocken mischen.
  • 4
    Das Hähnchen in Streifen schneiden. Durch die das verquirlte Ei ziehen und in der Mehlmischung wenden.
  • 5
    Im Ofen bei 200 °C Ober-/ Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis das Fleisch durch ist und die Panade knusprig ist.
  • 6
    Mit Ketchup servieren.

Hähnchen-Streifen – Foto: Shutterstock / nelea33