Orientalische Hühnerleber am Spieß -k-

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Alle Zutaten für die Marinade verrühren und die gesäuberte, halbierte Leber darin einlegen. Im Kühlschrank mindestens 4 Stunden marinieren lassen.

  • 2
    Anschließend abwechselnd abgetropfte Leber, in Stücke geschnittene Paprikaschote, Cocktailtomaten und Champignons auf Schaschlikspieße stecken.

  • 3
    Die Spieße unter dem vorgeheizten Grill von jeder Seite 4 - 5 Minuten grillen, dabei mit der Marinade einpinseln. Sofort servieren.