Loading...Orangen-Frappé
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Für die Garnierung eine Orangenschale in kurze Streifen von der Größe eines Streichholzes schneiden. Den Zucker im Kochtopf im Wasser auflösen und bis kurz vor dem Kochen erhitzen. Die Orangenschalenstreifen in dem heißen Sirup etwa 5 Minuten ziehen lassen. Dann herausheben und auf einem Stück Küchenkrepp abkühlen lassen. Das Vanilleeis mit dem Gin, dem Cointreau und der Sahne in den Shaker geben und etwa 20 Sekunden lang schütteln. Den Inhalt des Shakers durch das Barsieb in ein Sektglas gießen. Mit den Orangenschalestückchen garnieren.
Loading...