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Orangen-Erdbeer-Bowle

Zutaten für 10 Personen

3 Stk. Orangen
500 g Erdbeeren
200 ml Orangensaft, frisch
2 EL Puderzucker
750 ml Weißwein
750 ml Prosecco

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Zubereitung

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Fertig

Orangen schälen, Filets trennen. Geputzte Erdbeeren quer in Scheiben schneiden. Beides in ein Bowlegefäß geben. Orangensaft durch ein Sieb gießen, mit Puderzucker glattrühren und über das Obst gießen. 20 min. abgedeckt kaltstellen. Vor dem Servieren mit kaltem Weißwein und Prosecco aufgießen.

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