Omas Schwarzbrot

Zutaten für 15 Personen
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    Alle Zutaten verrühren. Eine große Kastenform mit Backpapier auslegen. Den dickflüssigen Teig in die Kastenform einfüllen und mit Alufolie abdecken. Den Teig bei 165 °C 3 Stunden backen, danach den Backofen ausstellen, die Folie entfernen und 12 Stunden im Ofen ruhen lassen.