Loading...Obstkuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Die Milch mit Butter aufkochen. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Vanillinzucker vermischen. Nun die Zutaten langsam miteinander vermischen. In der Zwischenzeit werden die Äpfel geschält und in Spalten geschnitten. Das Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen. Den Teig auf das Backblech geben, mit den Äpfeln belegen, nach Geschmack mit Zucker und Zimt bestreuen. Den Teig auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten bei 190 °C backen.
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