Nusstaler von Oma

Zutaten für 10 Personen
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    Butter und Zucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Mehl, Maismehl und Backpulver mischen und unterrühren. Als letztes das Zitronen Aroma hinzufügen. Mit den Händen die Haselnüsse in den Teig einarbeiten.
    Den fertigen Teig in 3 bis 4 große Stücke Teilen, zu Rollen formen und in die Gefriertruhe legen.
    Jetzt nach und nach die harten Rollen aus der Truhe holen und in ca. 5 mm große Stück schneiden.
    Auf Backpapier legen und bei 160 °C 8 bis 12 Minuten backen.