Nussschnitte

Zutaten für 15 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Eier trennen, Butter flaumig rühren, nach und nach die Dotter, Vanilin und den Staubzucker dazugeben. Geriebene Nüsse, Mehl, Backpulver und Schokolade vermischen und unterheben. Eiklar zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben. Auf ein Backblech streichen und mit grob gehackten Walnüssen bestreuen. Im vorgeheizten Rohr bei 200°C(nach 10 Minuten auf 180°C zurückschalten) ca 25 Minuten backen. Noch heiß in Schnitten schneiden.