Nussecken
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1200 g Haselnüsse hacken, den Rest mahlen. Mit allen anderen Zutaten gründlich vermengen. Den festen, klebrigen Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 170 °C Ober-/Unterhitze für 20 Min. in den Ofen geben.
Direkt nach dem Backen in Dreiecke schneiden und erkalten lassen. Nach Belieben mit Schoko-Kuvertüre bestreichen.