Rezept Hochladen

Nudeln mit Pilzen und Spinat

Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Den Knoblauch hacken und mit 2 EL Olivenöl verrühren.
  • 2
    Pinienkerne in einer Pfanne anrösten.
  • 3
    Die Pilze mit einem EL des Knoblauchöls in einer Pfanne andünsten.
  • 4
    Mit Salz und Pfeffer würzen und Thymian hinzufügen.
  • 5
    Den Spinat mit etwas Wasser andünsten.
  • 6
    Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
  • 7
    Das restliche Knoblauchöl in eine Pfanne geben und die gekochten Nudeln darin schwenken.
  • 8
    Die Pilze und den Spinat hinzufügen und mit Pinienkernen garnieren.
  • 9
    Foto: Shutterstock / Liliya Kandrashevich