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Mandel-Nougat-Sterne

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die restlichen Zutaten hinzugeben und zu einem Knetteig verarbeiten.
  • 2
    Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und zu Sternen ausstechen.
  • 3
    Auf einem Blech ca. 8-10 Minuten bei 175 Grad Ober- und Unterhitze backen.
  • 4
    Nuss-Nougat schmelzen und die Hälfte der Sterne mit einer Spritztüte befüllen.
  • 5
    Die andere Hälfte auf die ersten Sterne setzten .
  • 6
    Die Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen und die Hälfte der Sterne in die Schokolade tauchen.
  • 7
    Mit der gehackten Pistazie verzieren.

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