Nougat-Herzen für das Adventsfest
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Mehl auf die Backunterlage sieben, Mulde eindrücken, Zucker, Salz und Butter (in Stückchen) darauf geben.
2 Eigelbe dazugeben und alles rasch zusammen kneten. Den Teig mindestens 60 Minuten kalt stellen. Auf der Backunterlage dünn ausrollen und kleine Herzen ausstechen. Jedes zweite Herz mit Eigelb bestreichen, auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten bei 180 Grad hellgelb backen. Abgekühlt jeweils zwei Hälften mit aufgelöster Nougatmasse zusammen setzen.