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Muscheln

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Paprikawürfel, Knofi, Zwiebel glasig dünsten. Dann die Dose geschälte Tomaten (oder Pizzatomatenwürfel in der Dose) dazu geben. Alle Gewürze und den Rotwein dazu. Aufkochen. Die Muscheln (gewaschen und geputzt natürlich) dazugeben und 10-15 Min garen. Dazu passt Baguette.