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Müsli-Muffins

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Ofen auf 220 °C vorheizen. Trockene Zutaten in einer Schüssel mischen und gut verrühren. In einem anderen Gefäss Eier, Milch und Öl gut verschlagen. Zu den trockenen Zutaten geben und nur kurz mischen bis die trockenen Zutaten benetzt sind. Der Teig muss klumpig sein! Die gefetteten oder mit Papiereinlagen ausgelegten Förmchen zu 2/3 füllen und 30 Minuten backen.

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