Müsli mit Orangencreme und Erdbeeren

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Ofen auf 170 Grad vorheizen. Honig und Öl verrühren. Haferflocken untermengen und auf einem Blech mit Backpapier flach ausbreiten. Etwa 15 Minuten backen. Den Ofen abschalten und noch 5 Minuten nachrösten lassen. Das ausgekühlte Müsli grob zerbröseln.

    Orange waschen und trocken tupfen. Schale abreiben und Saft auspressen. Joghurt mit Orangenabrieb und Vanillezucker glattrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben.

  • 2
    Die Erdbeeren putzen und vierteln. Mit 2 - 3 EL Orangensaft und Zucker mischen.

  • 3
    Das Müsli mit Orangencreme und Erdbeeren in Schichten anrichten.