Müsli mit Orangencreme und Erdbeeren
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Ofen auf 170 Grad vorheizen. Honig und Öl verrühren. Haferflocken untermengen und auf einem Blech mit Backpapier flach ausbreiten. Etwa 15 Minuten backen. Den Ofen abschalten und noch 5 Minuten nachrösten lassen. Das ausgekühlte Müsli grob zerbröseln.
Orange waschen und trocken tupfen. Schale abreiben und Saft auspressen. Joghurt mit Orangenabrieb und Vanillezucker glattrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben.
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2Die Erdbeeren putzen und vierteln. Mit 2 - 3 EL Orangensaft und Zucker mischen.
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3Das Müsli mit Orangencreme und Erdbeeren in Schichten anrichten.