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Mortadella-Baguette

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Kirschtomaten halbieren. Frühlingszwiebeln putzen und das Weiße und Hellgrüne in feine Ringe schneiden. Die Baguettebrötchen waagerecht halbieren. Die Brötchenhälften mit Mortadella, einigen Tomatenhälften und Frühlingszwiebeln belegen. Butterkäse über die Brötchenhälften zupfen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Im heißen Ofen bei 220 °C auf der mittleren Schiene 6-8 min. überbacken. Mit grobem Pfeffer bestreut servieren.

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