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Möhrensalat vom Feinsten

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Möhren schälen und fein raspeln. Den Lauch in feine Ringe schneiden, waschen und zu den Möhren geben. Salatmayonnaise dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Essig und Maggi würzen. Alles gut vermengen und 2 Stunden ziehen lassen. Vor dem Servieren nocheinmal gut vermengen, da die Möhren Saft ziehen.

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