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Möhrensalat, süß-sauer

Zutaten für 2 Personen

6 große Möhren
1 große Apfel, rot
1 Stk. Zitrone
50 g Zucker

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Zubereitung

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Fertig

Geschälte Möhren und entkernter Apfel in eine Schüssel raspeln und gepressten Zitronensaft darübergießen. Mit Zucker nach Geschmack abschmecken. Gut unterrühren und durchziehen lassen.

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